Ne iztegnite cevi dihalnih poti v Na2CO3raztopina za preprečevanje neenakomernega segrevanja Na2CO3raztopino v epruveti za segrevanje reaktantov. Poleg tega sta etanol in ocetna kislina v vodi zelo topna, kar lahko povzroči povratno absorpcijo. Koncentrirana žveplova kislina deluje kot katalizator in sredstvo, ki absorbira vodo. Vloga Na2CO3rešitev je:
(1) Vloga nasičene raztopine natrijevega karbonata je kondenzirati hlape estra, zmanjšati topnost estra v vodi (olajšati ločitev), odstraniti ocetno kislino, pomešano v etil acetatu, in raztopiti etanol, pomešan v etil acetatu.
⑵ Na2CO3lahko reagira s hlapno ocetno kislino, da tvori natrijev acetat brez vonja, ki je primeren za vonj etil acetata.
